ເປັນຫຍັງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວໄດ້ກາຍເປັນເມັດນໍາຫນ້າໃນຫລາຍປີທີ່ຜ່ານມາ

ຊາວກະສິກອນຈີນທໍາອິດໄດ້ປູກຖົ່ວເຫຼືອງໃນປະມານ 1100 ປີກ່ອນຄ. ສ. ຊາວກະສິກອນຍີ່ປຸ່ນໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວໃນປີຄ. ສ. ໃນອາເມລິກາເຫນືອພືດຕົ້ນຫຍ້າທໍາອິດໄດ້ເຕີບໂຕໃນຈໍເຈຍໃນປີ 1765. ປະເທດສະຫະລັດອາເມລິກາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການປູກຫມາກຖົ່ວໃນປີ 1851. ຖົ່ວເຫລືອງເປັນສິນຄ້າກະສິກໍາທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງແລະລາຄາຂອງຫມາກຖົ່ວສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຕະຫລາດຕົ້ນຕໍອື່ນໆເຊັ່ນ: ສາລີແລະ wheat.

ນັກຄົ້ນຄວ້າທີ່ມີຊື່ສຽງ, George Washington Carver, ຄົ້ນພົບວ່າຖົ່ວເຫລືອງແມ່ນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນແລະນ້ໍາມັນທີ່ດີໃນປີ 1904.

ປະຫວັດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນແມ່ນມາຈາກການຄົ້ນພົບຂອງ Carver. ອາຫານຖົ່ວເຫຼືອງ, ອາຫານຫລັກໃນອາຫານສັດແລະນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ອາຫານຫລັກໃນຫຼາຍອາຫານທີ່ຜະລິດແລະນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ. Henry Ford ຜະລິດຖົງຢາງອອກຈາກຖົ່ວເຫລືອງແລະໃນປີ 1935 ລາວໃຊ້ຖົ່ວຖົ່ວຫນຶ່ງຖົງສໍາລັບລົດທີ່ Ford ຜະລິດ.

ຫຼາຍໆຂົງເຂດຖົ່ວເຫລືອງຂອງຈີນຫາຍໄປໃນລະຫວ່າງສົງຄາມໂລກຄັ້ງທີ II. ໃນເວລານັ້ນ, ຊາວກະສິກອນໃນສະຫະລັດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຜະລິດພືດໃນລະດັບຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະການຜະລິດຂອງສະຫະລັດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຊຸມປີນັບຕັ້ງແຕ່. ໃນຊຸມປີ 1950 ຜູ້ຜະລິດທາດໂປຼຕີນຈາກສັດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງເພື່ອລ້ຽງຫມູ, ງົວ, ໄກ່ແລະຕຸລະກີ. ໃນມື້ນີ້, ຖົ່ວເຫຼືອກແມ່ນຜະລິດຢູ່ 31 ປະເທດໃນສະຫະລັດເຊິ່ງກວມເອົາເກືອບຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງການຜະລິດ ຖົ່ວເຫຼືອງ ປະຈໍາປີໃນທົ່ວໂລກ.

ຖົ່ວເຫລືອງແມ່ນບໍລິສັດການຜະລິດພືດແລະຖົ່ວເຫຼືອງຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: Archer Daniels Midland, Cargill, Bunge ແລະອື່ນໆທີ່ຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາເພື່ອຜະລິດນ້ໍາມັນແລະອາຫານ.

ນອກເຫນືອຈາກນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ນ້ໍາມັນທີ່ມາຈາກການປວດກໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດໃນການຜະລິດຜັກບົ່ວ, ຜັກສະຫຼັດ, mayonnaise ແລະຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆ. ນອກເຫນືອຈາກອາຫານສັດ, ທາດໂປຼຕີນສູງຂອງທາດອາຫານໃນຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານຫລັກໃນຫຼາຍອາຫານທີ່ບໍລິໂພກໂດຍມະນຸດ. ຖົ່ວເຫລືອງຍັງຜະລິດ ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ ທີ່ບໍ່ສະອາດແລະບໍ່ເປັນພິດ.

ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວເຫຼືອງເປັນພືດທີ່ສໍາຄັນແລະດິນຟ້າອາກາດເປັນຜູ້ທີ່ສູງສຸດຂອງເສັ້ນທາງຂອງການຕໍ່ຕ້ານຢ່າງຫນ້ອຍຕໍ່ລາຄາຂອງສິນຄ້າກະສິກໍາ.

ຖົ່ວເຫລືອງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະດຶງດູດການຄາດຄະເນ

ລາຄາຂອງຖົ່ວເຫລືອງສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ສູງໃນຊ່ວງເວລາ. ຂ້ອຍຈໍາໄດ້ວ່າເມື່ອຂ້ອຍເລີ່ມຊື້ສິນຄ້າຄັ້ງທໍາອິດໃນຊຸມປີ 1980, ພໍ່ຄ້ານັກຮົບເກົ່າເຄີຍເວົ້າກ່ຽວກັບ "ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວໃນໄວລຸ້ນ" ທີ່ຫມາຍຄວາມວ່າລາຄາອາດຈະສູງເຖິງ 13 ໂດລາຕໍ່ໂຕ. ສິນຄ້າທີ່ວ່ອງໄວມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະດຶງດູດຄວາມສົນໃຈດ້ານການຄາດຄະເນ. ຕົວເລກສະຖິຕິມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຊື້ສິນຄ້າເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫລືອງໃນຄວາມຫວັງທີ່ຈະຂາຍໃນລາຄາທີ່ສູງຂຶ້ນໃນອະນາຄົດເມື່ອພວກເຂົາເຊື່ອວ່າລາຄາຈະຮູ້ຈັກ. ໃນທາງກັບກັນ, ພວກເຂົາຈະຂາຍຄັ້ງທໍາອິດໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຊື່ອວ່າລາຄາຈະຫຼຸດລົງໄປຫາກໍາໄລແລະຊື້ຄືນໃນລາຄາຕໍ່າໃນອະນາຄົດ. ຖົ່ວເຫຼືອງຖ່ານຫີນໃນຕະຫລາດ Chicago Board of Trade (CBOT) ຂອງ Chicago Mercantile Exchange ( CME ). ນັກສະຖິຕິມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ຫລາຍຕໍ່ລາຍງານປະຈໍາເດືອນຂອງ USDA WASDE .

ໃນຂະນະທີ່ມີການປຶກສາຫາລືຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບບົດບາດຂອງຜູ້ຄາດຄະເນໃນຕະຫຼາດກະສິກໍາແລະຕະຫຼາດອື່ນເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ພວກມັນມີຫນ້າທີ່ສໍາຄັນໃນຕະຫລາດໃນອະນາຄົດ. ຜູ້ຜະລິດຕ້ອງການຂາຍຜົນຜະລິດຂອງພວກເຂົາໃນເວລາລາຄາທີ່ສູງແລະຜູ້ບໍລິໂພກຢາກຊື້ເມື່ອລາຄາຕໍ່າ.

ຕົວເລກສະຖິຕິມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຊື້ຂາຍໃນລະດັບລາຄາທັງຫມົດເຊິ່ງເພີ່ມສະພາບຄ່ອງໃນຕະຫຼາດຜ່ານລະດັບການຊື້ - ຂາຍທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ຜະລິດແລະຜູ້ບໍລິໂພກເພື່ອ hedge ຜົນຜະລິດແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງພວກເຂົາໃນລະດັບລາຄາທັງຫມົດ. ເພາະສະນັ້ນ, ລັກສະນະທີ່ຄາດຄະເນຂອງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວໃນຫລາຍວິທີເຮັດໃຫ້ອຸດສາຫະກໍາກະສິກໍາໂດຍສະຫນອງສະພາບຄ່ອງ.

ຜູ້ຜະລິດແລະຜູ້ນໍາສົ່ງສິນຄ້າໃນໂລກ

ສະຫະລັດອາເມລິກາແມ່ນຜູ້ຜະລິດແລະສົ່ງອອກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຜູ້ຜະລິດໂລກທີ່ສໍາຄັນອື່ນໆແມ່ນ ປະເທດບຣາຊິນ , ອາເຈນຕິນາ, ຈີນ, ອິນເດຍ, ປາລາກວັຍ, ການາດາ, ອິນໂດເນເຊຍ, ໂບລິເວຍແລະອິຕາລີ. ຊາວກະສິກອນປູກຕົ້ນຖົ່ວເຫຼືອງໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິແລະເກັບກ່ຽວໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງ. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນພືດຜັກຖົ່ວເຫລືອງຈະເຕີບໂຕ ນັບຕັ້ງແຕ່ມີປະເທດຕ່າງໆໃນພາກເຫນືອແລະພາກໃຕ້ຂອງມະຫາສະຫມຸດທີ່ຜະລິດຫມາກຖົ່ວ, ພວກເຂົາເປັນພືດຕະຫຼອດປີແລະສະພາບອາກາດທົ່ວໂລກສາມາດມີອິດທິພົນຕໍ່ລາຄາ.

ເງື່ອນໄຂການເຕີບໂຕແລະສະພາບອາກາດໃນສະຫະລັດອາເມລິກາຈາກພາກຮຽນ spring ຫຼຸດລົງໃນແຕ່ລະປີແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບລາຄາຍ້ອນວ່າຜະລິດຕະພັນຫມາກຖົ່ວແມ່ນມາຈາກສະຫະລັດ. ແຕ່ເຫດການແລະເງື່ອນໄຂໃນບັນດາປະເທດອື່ນໆທີ່ຜະລິດອື່ນໆສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລາຄາແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂຶ້ນຫຼືຫຼຸດລົງຢ່າງກະທັນຫັນ. ທີ່ຢູ່

Rally ໃນຕົ້ນປີ 2016

ຕົວຢ່າງທີ່ຜ່ານມາທີ່ສຸດກ່ຽວກັບສະພາບດິນຟ້າອາກາດທົ່ວໂລກສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລາຄາໃນພາກຮຽນ spring 2016. ການຜະລິດນ້ໍາມັນປາມໄດ້ຮັບການພັດທະນາໃນເອເຊຍເນື່ອງຈາກບັນຫາສະພາບອາກາດທີ່ເກີດຂື້ນຈາກ El Niño . ການຂາດແຄນນ້ໍາມັນປາມໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫຼືອງເພີ່ມຂຶ້ນແລະລາຄາເລີ່ມຕົ້ນເພີ່ມຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນເດືອນເມສາປີ 2016 ລາຄາຂອງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຂື້ນໃນເວລາທີ່ມີບັນຫາກັບການເກັບກ່ຽວສີນ້ໍາໃນອາເມຣິກາໃຕ້ແລະອາເມຣິກາເນື່ອງຈາກວ່າສະພາບອາກາດອອກຈໍາກັດສະຫນອງ. ໃນເດືອນມີນາປີ 2016 ລາຄາຂອງຖົ່ວເຫຼືອງຖ່ານຫີນໃນອະນາຄົດທີ່ໃກ້ຄຽງແມ່ນການຊື້ຂາຍຕໍ່າກວ່າ 9 ໂດລາຕໍ່ໂຕ. ໃນຕົ້ນເດືອນມິຖຸນາ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວໄດ້ຖືກຊື້ຂາຍໃນລາຄາສູງກວ່າ 12 ໂດລາເນື່ອງຈາກບັນຫາການປູກພືດໃນອາເມລິກາໃຕ້ແລະຂາດນ້ໍາມັນປາມໃນເອເຊຍ.

ການແຂ່ງຂັນໃນຖົ່ວເຫຼືອງດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ເກີດການແຜ່ລະບາດໃນຕະຫຼາດເມັດອື່ນ. ລາຄາຂອງສາລີໄດ້ຍ້າຍຈາກ $ 3.50 ຕໍ່ bushel ໃນເດືອນເມສາ 2016 ຫາສູງເຖິງເກືອບ 4.40 ໂດລາໃນເດືອນມິຖຸນາ. ລາຄາຂອງ wheat ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ $ 4.46 ໃນເດືອນເມສາ 2016 ຫາສູງກວ່າ $ 5.20 ຕໍ່ bushel ໃນຕົ້ນເດືອນມິຖຸນາ. ສາລີ ແລະ wheat ໄດ້ສະຫນັບສະຫນູນຄວາມເຂົ້າໃຈກັບຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວທີ່ເປັນຄວາມຢ້ານກົວວ່າບັນຫາສະພາບອາກາດໃນອາເມລິກາໃຕ້ຈະເຮັດໃຫ້ບັນຫາທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບການປູກພືດໃນສະຫະລັດໃນໄລຍະລະດູການຂະຫຍາຍຕົວໃນປີ 2016. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປີນີ້ໄດ້ກາຍເປັນປີທີ່ສີ່ຂອງປີຂອງການປູກເບ້ຍໄມ້ໃນທັງສາມ ພືດຕົ້ນຕໍແລະລາຄາໄດ້ຫຼຸດລົງຍ້ອນລະດູເກັບກ່ຽວ.

ຖົ່ວເຫລືອງໄດ້ນໍາເຂົ້າເຂົ້າສາລີແລະລາຄາເຂົ້າໃນພາກຮຽນ spring 2016 ແລະພວກເຂົາມັກຈະມີອິດທິພົນຕໍ່ເມັດພືດເຫຼົ່ານີ້ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ມັນສາມາດນໍາເຂົ້າມາໄດ້.

ທາງເລືອກຂອງຊາວກະສິກອນ

ໃນຂະນະທີ່ສະຫະລັດອາເມລິກາເປັນຜູ້ຜະລິດຖົ່ວເຫຼືອງນໍາຂອງໂລກ, ມັນຍັງເປັນຜູ້ຜະລິດ ເຂົ້າສາລີ ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຖົ່ວເຫລືອງແລະສາລີຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສະພາບທີ່ຄ້າຍຄືກັນດັ່ງນັ້ນຊາວກະສິກອນແຕ່ລະປີຈະປະເຊີນກັບການເລືອກພືດທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວໃນພື້ນທີ່ຂອງພວກເຂົາ.

ຊາວກະສິກອນແມ່ນນັກເສດຖະສາດທີ່ສະຫລາດ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນນັກທຸລະກິດແລະແມ່ຍິງທີ່ຊອກຫາຜົນຕອບແທນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນແຕ່ລະປີສໍາລັບຊັບສິນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ທີ່ດິນຂອງພວກເຂົາ. ໃນແຕ່ລະປີເປັນຜູ້ຜະລິດກະສິກໍາຕັດສິນໃຈວ່າຈະນໍາໃຊ້ທີ່ດິນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາ, ພວກເຂົາປຽບທຽບລາຄາພືດໃຫມ່ແລະສາລີ. ຕະຫຼາດອະນາຄົດສະເຫນີໃຫ້ພວກເຂົາເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການປູກພືດໃນອະນາຄົດຂອງພວກເຂົາແຕ່ມັນຍັງຊີ້ແນະໃຫ້ກັບການກັບຄືນເສດຖະກິດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ສັນຍາການປູກພືດໃຫມ່ສໍາລັບຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວແມ່ນສັນຍາໃນອະນາຄົດຂອງເດືອນພະຈິກ, ແລະໃນສາລີ, ມັນແມ່ນສັນຍາສັນຍາໃນເດືອນທັນວາ. ຊາວກະສິກອນມັກຈະເບິ່ງລາຄາຖົ່ວຊາທີ່ແບ່ງອອກໂດຍລາຄາຂອງສາລີໃນສັນຍາປູກພືດໃຫມ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕັດສິນໃຈ ມີມູນຄ່າ . ລະດັບສະເລ່ຍຂອງ ອັດຕາສ່ວນສາລີເຂົ້າໂພດ ໃນໄລຍະສີ່ທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາມີປະມານ 2.5 ເມັດຕໍ່ເມັດຂອງມູນຄ່າສາລີໃນແຕ່ລະເມັດຂອງມູນຄ່າຫມາກຖົ່ວ. ໃນເວລາທີ່ອັດຕາສ່ວນແມ່ນຕໍ່າກວ່າອັດຕາສະເລ່ຍ, ສາລີມີລາຄາແພງກວ່າໃນປະຫວັດສາດເມື່ອທຽບກັບຫມາກຖົ່ວ. ໃນເວລາທີ່ມັນສູງກວ່າຫມາກສະເລ່ຍ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວມີລາຄາແພງກ່ວາສາລີໃນພື້ນຖານປະຫວັດສາດ. ຊາວກະສິກອນມັກສະແຫວງຫາການປູກ, ການປູກແລະການເກັບກ່ຽວພືດທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງທີ່ສຸດ.

ໃນຂະນະທີ່ລຶະເບິ່ງການປູກໃນປີ 2017 ໃນສະຫະລັດອະເມລິກາມາຮອດ, ອັດຕາສ່ວນການຊື້ຂາຍໃນລະດັບປະມານ 2.6 ທີ່ສະຫນັບສະຫນູນການປູກຕົ້ນຫຍ້າ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນອາດຈະວ່າຊາວກະສິກອນຈະປູກຫມາກຖົ່ວຫຼາຍກວ່າຫມາກສາລີບົນພື້ນຖານປະຫວັດສາດໃນປີ 2017 ໃນສະຫະລັດ

ຄວາມຕ້ອງການແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມສູງ

ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບຖົ່ວເຫຼືອງທໍາມະຊາດທັງຫມົດແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນໃນແຕ່ລະມື້. ໃນປີ 1960 ມີ 3 ຕື້ຄົນໃນໂລກປູກແລະໃນປີ 2017 ປະຊາກອນທົ່ວໂລກມີຈໍານວນ 7,3 ຕື້. ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງປະຊາກອນແບບຍືດຫມັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າໃນແຕ່ລະມື້ມີຫຼາຍຂື້ນໃນການໃຫ້ອາຫານແລະຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບຖົ່ວເຫຼືອງທໍາອິດຖົ່ວເຫຼືອງ, ສາລີແລະ wheat ຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ. ໂລກໄດ້ກາຍເປັນຂື້ນກັບການປູກພືດບັນທຶກໃນແຕ່ລະປີເພື່ອໃຫ້ອາຫານປະຊາກອນທົ່ວໂລກ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນປີທີ່ຜົນຜະລິດກະສິກໍາຕໍ່າຍ້ອນສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ດີຫຼືສະພາບການເຕີບໂຕທີ່ບໍ່ດີ, ເມັດພືດທໍາມະດາແມ່ນຄວາມອ່ອນເພຍຂອງລາຄາທີ່ຮ້າຍແຮງ. ການສະຫນອງອຸປະຕິເຫດທີ່ເຮັດໃຫ້ລາຄາທີ່ສູງຂຶ້ນນໍາສະເຫນີໂລກທີ່ມີບັນຫາຈໍານວນຫລາຍທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ທຸກດ້ານດ້ານການເມືອງ, ເສດຖະກິດແລະສັງຄົມ.

ເບິ່ງຖົ່ວເຫລືອງສໍາລັບແນວໂນ້ມໃນຕະຫຼາດເມັດພືດ

ຖົ່ວເຫລືອງມັກຈະເປັນຜູ້ນໍາໃນຂະແຫນງສິນຄ້າກະສິກໍາ. ນ້ໍາມັນມັນດຶງດູດຄວາມສົນໃຈໃນການຄາດຄະເນຍ້ອນປະຫວັດສາດຂອງການປ່ຽນແປງຂອງລາຄາ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາມັກຈະເຫັນແນວໂນ້ມທີ່ເກີດຂື້ນໃນຕະຫລາດເມັດພືດຄັ້ງທໍາອິດທີ່ເປີດຕົວໃນຕະຫຼາດອະນາຄົດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດເບິ່ງການປະຕິບັດລາຄາໃນຖົ່ວເຫຼືອງສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ເປັນຜູ້ຜະລິດກະສິກໍາ, ນັກລົງທຶນ, ຫຼືພໍ່ຄ້າທີ່ເປັນຖົ່ວເຫລືອງມັກຈະໃຫ້ຂໍ້ຄຶດທີ່ມີຄວາມຕ້ານທານກັບລາຄາເມັດ.