ການໂຍກຍ້າຍ Stickies
Enzymes ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍອຸດສາຫະກໍາເຈ້ຍແລະເຈ້ຍສໍາລັບການໂຍກຍ້າຍຂອງ "ຫນຽວ," ກາວ, ກາວ, ແລະເຄືອບທີ່ນໍາໄປສູ່ການເປື້ອນໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ເຈ້ຍກະດາດ. Stickies ແມ່ນ tacky, hydrophobic, ອຸປະກອນອົງການທີ່ເປັນ pliable ທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນເຈ້ຍສຸດທ້າຍແຕ່ສາມາດ clog ເຄື່ອງຈັກໂຮງງານເຈ້ຍແລະຊົ່ວໂມງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງ downtime. ວິທີການທາງເຄມີສໍາລັບການໂຍກຍ້າຍຂອງ stickies ມີ, ປະຫວັດສາດ, ບໍ່ໄດ້ 100% ພໍໃຈ.
Stickies ແມ່ນຈັດຂຶ້ນໂດຍກັນໂດຍພັນທະບັດ ester, ແລະການນໍາໃຊ້ enzymes esterase ໃນ pulp ໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍປັບປຸງການໂຍກຍ້າຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. Esterases ຕັດຫນຽວໃຫ້ເປັນທາດປະສົມທີ່ມີນ້ໍາຫນ້ອຍກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ການໂຍກຍ້າຍຂອງພວກເຂົາອອກຈາກຫນຽວ. ນັບຕັ້ງແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງທົດສະວັດນີ້, esterases ໄດ້ກາຍເປັນວິທີການທົ່ວໄປໃນການຄວບຄຸມຫນຽວ. ຂໍ້ຈໍາກັດຂອງພວກເຂົາແມ່ນ, ເປັນ enzymes, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນປົກກະຕິພຽງແຕ່ມີປະສິດທິຜົນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມປານກາງແລະ pH. ນອກຈາກນັ້ນ, esterases ບາງຢ່າງອາດຈະມີປະສິດທິຜົນຕໍ່ປະເພດຂອງ esters ບາງຢ່າງ, ແລະມີສານເຄມີອື່ນໃນສານແປ້ງສາມາດຍັບຍັ້ງກິດຈະກໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ການຄົ້ນຫາແມ່ນສໍາລັບການ enzymes ໃຫມ່, ແລະການດັດແກ້ພັນທຸກໍາຂອງ enzyme ທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ເພື່ອຂະຫຍາຍອຸນຫະພູມທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະລະດັບ pH ແລະຄວາມສາມາດດ້ານຂອງມັນ.
ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນ
Enzymes ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍຊະນິດຂອງເຄື່ອງສໍາອາງສໍາລັບການຫຼາຍກ່ວາ 30 ປີນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຂົາໄດ້ນໍາສະເຫນີໂດຍ Novozymes ຄັ້ງທໍາອິດ. ການນໍາໃຊ້ແບບດັ້ງເດີມຂອງທາດອິນຊີໃນເຄື່ອງຊັກຜ້າຊັກຜ້າປະກອບສ່ວນທີ່ເຮັດໃຫ້ທາດໂປຼຕິນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເຄັ່ງຕືມ, ເຊັ່ນວ່າສານສະກັດຈາກຫຍ້າ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແລະດິນ.
Lipases ແມ່ນປະເພດ enzyme ທີ່ເປັນປະໂຫຍດອີກອັນຫນຶ່ງທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອທໍາລາຍສານອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະນໍ້າມັນທີ່ມີນໍ້າມັນສະອາດຫຼືບໍລິໂພກທໍາຄວາມສະອາດອື່ນໆ.
ປັດຈຸບັນ, ພື້ນທີ່ຂອງການຄົ້ນຄວ້າແມ່ນການສືບສວນກ່ຽວກັບເອນໄຊທີ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ຫຼືມີກິດຈະກໍາສູງຂຶ້ນໃນອຸນຫະພູມຮ້ອນແລະເຢັນ. ການຄົ້ນຫາສໍາລັບທາດອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນແລະ cryotolerant enzymes ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໂລກ. Enzymes ເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການປັບປຸງຂະບວນການຊັກໃນຮອບວຽນນ້ໍາຮ້ອນແລະ / ຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າສໍາລັບການລ້າງສີແລະຊ້ໍາ. ພວກມັນຍັງມີປະໂຫຍດສໍາລັບຂະບວນການອຸດສາຫະກໍາທີ່ອຸນຫະພູມສູງຕ້ອງການ, ຫຼືສໍາລັບການຟື້ນຕົວທາງຊີວະພາບພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ຮຸນແຮງ (ຕົວຢ່າງ, ໃນເຂດພາກເຫນືອ). ທາດໂປຼຕີນຈາກ recombinant (ທາດໂປຼຕີນຈາກວິສະວະກໍາ) ກໍາລັງຊອກຫາໂດຍໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີ DNA ທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ mutagenesis ທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍກົງແລະ DNA shuffling.
ສິ່ງທໍ
Enzymes ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການກະກຽມ fabrics ວ່າເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ເຄື່ອງເຟີນີເຈີ, ແລະເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນອື່ນໆຂອງທ່ານແມ່ນເຮັດໄດ້. ຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂື້ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນມົນລະພິດທີ່ເກີດຂື້ນໂດຍອຸດສາຫະກໍາສິ່ງທໍໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມກ້າວຫນ້າທາງດ້ານຊີວະວິທະຍາທີ່ໄດ້ທົດແທນສານເຄມີທີ່ຮຸນແຮງກັບເອນໄຊໃນເກືອບທຸກຂະບວນການຜະລິດເຂົ້າ. Enzymes ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງການກະກຽມຂອງຝ້າຍສໍາລັບການທໍ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມບໍ່ເປັນລະບຽບ, ຫຼຸດຜ່ອນ "ດຶງ" ໃນຜ້າ, ຫຼືເປັນການປິ່ນປົວກ່ອນທີ່ຈະເສຍຊີວິດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ເວລາ rinsing ແລະປັບປຸງຄຸນນະພາບສີ.
ທຸກໆຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການທີ່ມີມົນລະພິດແລະສິ່ງແວດລ້ອມຫນ້ອຍ, ພວກມັນຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຂະບວນການຜະລິດແລະການບໍລິໂພກຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດ (ນໍ້າ, ໄຟຟ້າ, ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ) ແລະການປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ
ມັນແມ່ນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກພາຍໃນປະເທດສໍາລັບເຕັກໂນໂລຊີ enzyme ທີ່ປະຊາຊົນສ່ວນຫຼາຍມັກຄຸ້ນເຄີຍກັບ. ໃນປະຫວັດສາດ, ມະນຸດໄດ້ໃຊ້ enzymes ສໍາລັບຕະວັດແລ້ວ, ໃນ ການປະຕິບັດທາງຊີວະວິທະຍາ ໃນ ຕົ້ນໆ , ເພື່ອຜະລິດອາຫານ, ໂດຍບໍ່ຮູ້ວ່າມັນເປັນຈິງ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າ, ເບຍ, ສົ້ມ, ແລະເນີຍ, ຕົວຢ່າງ, ຍ້ອນວ່າທາດອິນຊີໃນໄວຣັດແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ໄດ້ໃຊ້.
Biotechnology ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຍກແລະມີລັກສະນະຕົວ enzymes ທີ່ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບຂະບວນການເຫຼົ່ານີ້. ມັນໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ພັດທະນາສາຍພັນພິເສດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ສະເພາະທີ່ປັບປຸງຄຸນນະພາບແລະຄຸນນະພາບຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ.
Enzymes ຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂະບວນການທີ່ມີລາຄາຖືກກວ່າແລະສາມາດຄາດເດົາໄດ້ອີກ, ສະນັ້ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຈະຖືກຮັບປະກັນກັບທຸກໆຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດ. ອາຊິດ enzymes ອື່ນໆຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຍາວຂອງເວລາທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸ, ຊ່ວຍອະທິບາຍຫຼືສະຖຽນລະພາບຜະລິດຕະພັນຫຼືຊ່ວຍຄວບຄຸມອາຫານເຫຼົ້າແລະນໍ້າຕານ.
ສໍາລັບປີ, enzymes ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕານ. ນ້ໍາຢານ້ໍາແລະເຂົ້າສາລີແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຕະຫຼອດອຸດສາຫະກໍາອາຫານເປັນ sweeteners. ການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີ enzyme, ການຜະລິດຂອງ sweeteners ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດມີລາຄາແພງຫນ້ອຍກ່ວາການນໍາໃຊ້້ໍາຕານ້ໍາຕານ. Enzymes ໄດ້ຖືກພັດທະນາແລະປັບປຸງໂດຍນໍາໃຊ້ວິທີການ biotechnology, ສໍາລັບທຸກຂັ້ນຕອນຂອງຂະບວນການ.
Leather
ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ຂະບວນການຂອງການ tanning ເຊື່ອງເຂົ້າໄປໃນຫນັງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ. ເຕັກໂນໂລຢີ Enzyme ໄດ້ກ້າວຫນ້າເຊັ່ນວ່າບາງສານເຄມີເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຖືກທົດແທນແລະຂະບວນການແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວໄວແລະມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ. ມີ enzymes ທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ກັບຂັ້ນຕອນທໍາອິດຂອງຂະບວນການທີ່ມີໄຂມັນແລະຜົມອອກຈາກຫນັງ. Enzymes ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນລະຫວ່າງການທໍາຄວາມສະອາດແລະການລຶບ keratin ແລະການລົບສີເມັດ, ແລະເພື່ອເພີ່ມຄວາມອ່ອນນຸ່ມຂອງການຊ່ອນ. ພວກເຂົາຍັງຊ່ວຍຮັກສາຜິວຫນັງໃນລະຫວ່າງການເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງຟື້ນຟູເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຕົກ.
Biodegradable Plastic
ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດໂດຍວິທີການແບບດັ້ງເດີມມາຈາກຊັບພະຍາກອນ hydrocarbon ທີ່ບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້. ພວກມັນປະກອບດ້ວຍໂມເລກຸນໂພລີເມີຍາວທີ່ຜູກມັດແຫນ້ນຫນາກັບຄົນອື່ນແລະບໍ່ສາມາດແຍກອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍການທໍາລາຍຈຸລິນຊີ. ຢາງພາລາສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍນໍາໃຊ້ໂພລີເມີພືດຈາກເຂົ້າສາລີ, ມັນຕົ້ນຫຼືມັນຕົ້ນ, ແລະປະກອບດ້ວຍໂພລີເມີທີ່ມີລະດັບຕໍ່າ, ງ່າຍດາຍ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ plast biodegradable ມີນ້ໍາຫຼາຍ, ຜະລິດຕະພັນໃນປະຈຸບັນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ປະກອບດ້ວຍພວກເຂົາແມ່ນປະສົມຂອງ polymers ການຍ່ອຍສະຫຼາຍແລະບໍ່ລະລາຍໄດ້. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍບາງຊະນິດສາມາດຜະລິດແປ້ງພາດສະຕິກພາຍໃນຈຸລັງຂອງພວກເຂົາ. genes ສໍາລັບ enzymes ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການນີ້ໄດ້ຖືກ cloned ເຂົ້າໄປໃນພືດທີ່ສາມາດຜະລິດ granules ໃນໃບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງ plastics ທີ່ໃຊ້ໃນໂຮງງານຈໍາກັດການນໍາໃຊ້ຂອງພວກເຂົາແລະພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ພົບກັບການຍອມຮັບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
Bioethanol
Bioethanol ແມ່ນເຊື້ອໄຟຊີວະພາບທີ່ໄດ້ພົບກັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງຂອງປະຊາຊົນ. ທ່ານອາດຈະໃຊ້ bioethanol ໃນເວລາທີ່ທ່ານເພີ່ມນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟໃສ່ລົດຂອງທ່ານ. Bioethanol ສາມາດຜະລິດຈາກສານສະກັດຈາກພືດທາດແປ້ງທີ່ໃຊ້ enzymes ທີ່ມີປະສິດຕິຜົນການປ່ຽນແປງ. ໃນປັດຈຸບັນ, ສາລີແມ່ນແຫຼ່ງທາດແປ້ງທີ່ນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ແຕ່ວ່າຄວາມສົນໃຈໃນ bioethanol ເພີ່ມຂຶ້ນຍ້ອນວ່າລາຄາສາລີເພີ່ມຂຶ້ນແລະສາລີທີ່ສະຫນອງອາຫານແມ່ນຖືກຂົ່ມຂູ່. ພືດອື່ນໆທີ່ປະກອບເຂົ້າຫນຽວ, ໄມ້ໄຜ່, ຫຼືພືດຫຍ້າອື່ນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງທາດແປ້ງສໍາລັບການຜະລິດ bioethanol.
ມັນເປັນການໂຕ້ຖຽງວ່າຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເຮັດ bioethanol ແມ່ນຫນ້ອຍກ່ວາສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງເຊື້ອໄຟຟອດຊິນ, ໃນແງ່ຂອງການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ. ການຜະລິດ Bioethanol (ການຂະຫຍາຍພັນພືດ, ການຂົນສົ່ງ, ການຜະລິດ) ຍັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະກອບສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຊັບພະຍາກອນທີ່ບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້. ການຄົ້ນຄວ້າດ້ານເຕັກໂນໂລຢີແລະການຈັດການທາດອິນຊີເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂະບວນການນີ້ມີປະສິດທິຜົນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອຸປະກອນຕົ້ນຕໍຫນ້ອຍຫຼືໃຊ້ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຫນ້ອຍລົງ, ເພື່ອປັບປຸງຂົງເຂດນີ້ຂອງຊີວະວິທະຍາ.